クリームチーズでレモン風味のティラミス レシピ・作り方

クリームチーズでレモン風味のティラミス
  • 約30分
  • 300円前後
cookim
cookim
レモン汁とヨーグルト入りで爽やかで軽い後味のティラミスです。

材料(3~4人分)

  • クリームチーズ 100g
  • 砂糖 30g
  • 生クリーム 100ml
  • レモン汁 大さじ1
  • プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ2~3
  • インスタントコーヒー 大さじ2
  • お湯 大さじ4
  • ココアパウダー(なくても) 大さじ1くらい
  • カステラ 3切れ

作り方

  1. 1 カステラを5㎜幅に切って深めの容器の底に半分量おきます。
    インスタントコーヒーとお湯を混ぜたものを振りかけます。
  2. 2 室温で柔らくしたクリームチーズに砂糖を加え混ぜてください。
  3. 3 ヨーグルトとレモン汁も加え、さらに混ぜます。
  4. 4 別のボウルで生クリームを角が立つまで泡立てます。
  5. 5 2~3回に分けて3に4を加え混ぜてください。
  6. 6 1に5の半分を流し入れて平らにします。
  7. 7 残りのカステラを並べ、コーヒー液を振りかけます。
  8. 8 残りの5を流し入れ平らにします。
    フタかラップをして冷蔵庫で1時間以上冷やしてください。
  9. 9 ココアパウダーを振ってスプーンですくってもりつけました。

きっかけ

少しづつ残っている材料で考えて作ってみました。

おいしくなるコツ

頭の中でティラミス=ココアパウダーになっていて仕上げにココアパウダーを振りかけましたが、ないほうがレモン味がよく感じられる気がしました。

  • レシピID:1490010462
  • 公開日:2020/04/19

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ティラミスクリームチーズ簡単お菓子レモン生クリーム
関連キーワード
簡単デザート 混ぜるだけ ティラミスは簡単 クリームチーズで
cookim
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る