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材料3つでミルクプリン(ゼラチンなし) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 牛乳

    250ml

  • 砂糖

    大さじ1~2

  • 片栗粉

    大さじ2

  • あればジャムなど

    なくても可

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
材料3つでミルクプリン(ゼラチンなし)
  • 100円以下

とろとろミルクプリンです!

作り方

  • 1

    砂糖の量は甘めが好きなら大さじ2にしてください。
    私は三温糖で作りました。

  • 2

    火をつけず、鍋に全ての材料をいれます。
    木べらなどで混ぜ合わせたあと弱火でかき混ぜながら加熱します。

  • 3

    とろみがついたら火からおろし、器やコップなどに流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やしてください。

  • 4

    そのままでも十分ですが、私は以前作った甘夏マーマレードをトッピングしました。

きっかけ

スーパーを何軒か回ったのですがゼラチンが売ってなくて… 以前作ったことがあるこのレシピを思い出したので作ってみました。

おいしくなるコツ

火にかけているときは、かき回し忘れるとダマができてしまうかもしれないので気をつけてください、

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > プリン > 豆乳プリン
食材:
その他の食材 > その他の食材

レシピID: 1490010426

公開日:2020.04.10

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