洗い物ほぼなし簡単ランチ!ファミチキでレンジ親子丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 耐熱容器にファミチキを入れ、卵を割りいれてガーっとかき混ぜる
- 2 彩りに大根の葉(刻んで茹でて冷凍してあったもの)を散らし、蓋をずらしてかぶせレンジで1分ほど加熱する
- 3 2を丼に盛ったごはんに乗せ、めんつゆをまわしかけたら完成!
きっかけ
玉ねぎを入れてフライパンで作った方がおいしいかもですが。平日ランチにフライパンや包丁まな板を使いたくないので。洗い物はタッパーと丼と箸だけです!
おいしくなるコツ
大根の葉がなければきざみのりやきざみねぎ、ごまや七味など、お好きなものをかけてください。
- レシピID:1490010388
- 公開日:2020/04/06
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