油揚げと大根の味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき一口大の乱切りにする。油揚げは油抜きをし、一口大に切る。
- 2 鍋に★の材料と大根を入れて火にかける。大根が柔らかくなったら油揚げと味噌を加えて5分ほど煮る。
- 3 火を止めたらそのまま10分ほど置いて、味をしみこませて完成。
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