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簡単！絶品ペンネアラビアータ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単！絶品ペンネアラビアータ
  • 300円前後

お財布に優しくて簡単なペンネアラビアータ！
あと一品足りない…そんなときにおすすめです(o^^o)

作り方

  • 1

    フライパンに少し多めのオリーブオイルを入れ、きざみにんにくと鷹の爪を一緒に炒める。
    （にんにくはチューブでも可。鷹の爪はお好みで。）

  • 2

    にんにくの香りがオリーブオイルに移ったら、トマト缶、コンソメを入れて弱火でグツグツと煮詰める

  • 3

    ソースを煮詰めている間にペンネをゆでる。（時間はペンネの説明に従ってください）
    ペンネ１００ｇに対してお湯１Ｌ、塩小さじ１。
    ペンネは指定の茹で時間よりも気持ち早めにあげる。

  • 4

    ソースが３分の２くらいの量に煮詰まったら火を止める。
    私は弱火で１５分くらい煮詰めます。
    火を止めたら粉チーズ、塩コショウで味を調える。

  • 5

    パスタが茹であがったらお湯を切り、ソースに絡めて完成★
    粉チーズはなくても美味しく作れます(*'▽'*)

きっかけ

夕食に何か一品足らない…
洋風のおかずに合うものがなかなか考えられない…
そんなときに簡単に作れるペンネがおすすめです！

おいしくなるコツ

ニンニクは多めがおすすめです。
辛めがお好きな方は鷹の爪を手でちぎって種まで入れると辛くなります(o^^o)

登録されているカテゴリ

目的・シーン：
節約料理 > 300円前後の節約料理
目的・シーン：
簡単料理 > 簡単夕食
目的・シーン：
簡単料理 > 簡単おつまみ
食材：
その他の食材 > マカロニ・ペンネ

レシピID: 1490009949

公開日：2019-06-27 18:49:22.0

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