里芋☆大根☆がんもどき☆ちくわの煮物♪ レシピ・作り方

里芋☆大根☆がんもどき☆ちくわの煮物♪
  • 約15分
  • 300円前後
れいちゃっ
れいちゃっ
里芋と大根の煮物です!おつまみにもおすすめです♪

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 里芋は皮をむき、ボウルに入れ、塩をふってもむ。水で洗ってぬめりを取り、ザルに上げ水気を切る。
  2. 2 大根は皮をむき一口大に切る。がんもとちくわも食べやすい大きさに切る。
  3. 3 鍋に★の調味料と大根と里芋を入れ、落し蓋をして煮る。
  4. 4 里芋と大根が柔らかくなってきたら、がんもとちくわを加えて煮る。3~4分ほど煮たら火を止め、粗熱が取れるまで置いて完成。

きっかけ

大根と里芋の煮物を作りました。

おいしくなるコツ

火を止めてから少し置くと味がしみ込んで美味しくなります。

  • レシピID:1490009412
  • 公開日:2018/11/19
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カテゴリ
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里芋 大根 ちくわ 煮物
料理名
里芋☆大根☆がんもどき☆ちくわの煮物♪
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つくったよレポート(2件)

  • 129kajitu
    129kajitu
    2018/11/20 08:51
    里芋☆大根☆がんもどき☆ちくわの煮物♪
    具たくさんでとても美味しい煮物ですね!また作らせて頂きます。ごちそうさまでした!!
  • k592
    k592
    2018/11/20 00:57
    里芋☆大根☆がんもどき☆ちくわの煮物♪
    とても良いお味な美味しい煮物が出来ました。大根と里芋が美味しいです!(๑´ڡ`๑)ごちそうさまでしたー♪

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