きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんじんとごぼうを4cm程度の細切りにする。
ごぼうは水にさらしておく。 - 2 フライパンにごま油をいれ、肉に軽く火が通るまで炒める。
-
3
にんじんとごぼうを入れる。
中火で2〜3分程度炒め、醤油と砂糖と塩を入れる。 - 4 水気がなくなるまで炒める。
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