鮭と厚揚げのちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鮭はまんべんなく塩コショウをしておく。野菜と厚揚げは食べやすい大きさに切る。●の調味料を合わせておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、鮭を皮目から両面焼き、お皿にとる。
- 3 野菜を炒め、火が通ったら鮭をフライパンに戻す。厚揚げと●の調味料を入れて混ぜる。
- 4 しばらく蓋をして蒸し焼きにしたら完成。
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