山芋鉄板( ^ω^ ) レシピ・作り方

山芋鉄板( ^ω^ )
  • 約15分
むらさきくん
むらさきくん
お家居酒屋をしたくて^ - ^

材料(2人分)

  • 山芋 1/3本
  • 1こ
  • めんつゆ 大1
  • とろけるチーズ ひとつかみ
  • ソース、マヨネーズ、かつお節、ネギ

作り方

  1. 1 山芋をすりおろす
  2. 2 1.の中に卵、めんつゆ、チーズを入れてまぜる
  3. 3 スキレットにオリーブオイルを入れて熱し、2.を入れて中火〜弱火で蓋をして7〜10分程焼く。ふつふつして、回りがいい感じに焼けてきたらokです。
  4. 4 あとはお好みでソース、マヨネーズをかけてください。

きっかけ

今回チーズが少し少なく感じたので、気持ち多いくらいでもいいかもです^_^

  • レシピID:1490009283
  • 公開日:2018/09/27
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カテゴリ
山芋
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