ズッキーニとなすの田楽味噌炒め♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 中なす 3個
- ズッキーニ 1/2本
- オリーブオイル 大さじ2
- 七味唐辛子 少々
- 田楽味噌(前レシピ参照) 大さじ1
- 醤油 少々
作り方
- 1 なすとズッキーニは5㎝の長さの棒状に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、なすとズッキーニを炒める。
- 3 少ししんなりしたら田楽味噌と七味唐辛子を少々加えて炒め合わせる。味見をし、醤油で味を調えて完成。
関連情報
- 料理名
- ズッキーニとなすの田楽味噌炒め♪
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