もやしと昆布の佃煮のオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
もやしは洗って水を切る(袋にそのまま水を入れて洗うと楽です)。卵はボウルに溶いておく。
- 2 フライパンにごま油をひき、もやしがしんなりするまで炒める。昆布の佃煮も入れて軽く炒める。
- 3 卵を溶いたボウルに、炒めた②を入れて混ぜ合わせる。
- 4 ③をごま油をひいたフライパンで焼く。焼けたらひっくり返して裏も焼く。
- 5 お皿に盛り付けて完成！(フライパンの中でお皿をかぶせてひっくり返すときれいです)
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ごま油の香りでおはしがすすみます！