れんこんのはさみ揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
れんこんの皮をむいて、5㎜幅の薄切りにしておく
- 2 小ネギを3㎜幅の輪切りにする
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3
豚牛合挽き肉と★の材料を袋にいれて混ぜ合わせる。
-
4
れんこんの間にひき肉をのせる
-
5
れんこんをのせて、挟む
- 6 aを混ぜて天ぷら粉を作る り、れんこんの全面にまとわせる
-
7
180℃の油で火が通るまで揚げる。(7～9分程度)
-
8
下味は、軽くしかしない為ソースや醤油などかけてお召し上がり下さい。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- れんこんのはさみ揚げ
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