牛肉のねぎ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボウルにだし汁、小麦粉を入れてよく混ぜ、長芋と卵を入れて混ぜる。
- 2 ねぎは小口切りし、１に混ぜる
- 3 フライパンに油を引き、１を丸く広げ、上に牛肉をのせて、両面焼く
- 4 小さな耐熱容器にみりんを入れ、レンジ６００Wで１０秒加熱し、醤油を入れて混ぜる
- 5 ３が焼けたら皿にのせ、４を塗り、紅生姜を添える
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フルーツブーケ
楽天レシピと料理コンテストへのレシピと写真の投稿を楽しんでいます。「ピエトロドレッシングレシピコンテスト」グランプリ、「パナソニッククッキングフォトレポ」最優秀賞、「あおもり産品レシピコンテスト」グランプリ、「こてっちゃんおつまみレシピコンテスト準グランプリ、「共立食品手づくりお菓子コンテスト」優秀賞、楽天レシピ３ダウン・カゴメ賞ほか受賞。フルーツとフルーツを使った料理が好きです。
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