めぎすの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- めぎす 4尾
- ○醤油 大さじ2
- ○酒 大さじ3
- ○みりん 大さじ1
- ○砂糖 大さじ1/2
- ○水 3/4カップ
作り方
- 1 めぎすは頭とワタとウロコをとる。
- 2 ○の材料を鍋に入れて沸騰させる。
- 3 めぎすを加えて弱火から中火にして、落し蓋をする。
- 4 骨が柔らかくなるまで煮る。
- 5 いただきマッスル。(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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- 料理名
- 魚の煮付け
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