イカのにんにくりんご醤油焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 イカは胴体と足に分け、胴体は軟骨を取って中を洗う。
- 2 イカの足は１ｃｍ程度に切り、熱湯にくぐらせ、ザルにあげる。
- 3 りんごとにんにくをすりおりして、ボウルに入れ、醤油と２を入れて混ぜる。
- 4 １に３をつめて、開口部を楊枝でとめる。
- 5 魚焼きグリルで焼き（６分程度）、ハケで油を塗り、輪切りにして、楊枝をはずす。
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- 料理名
- イカのにんにくりんご醤油焼き
フルーツブーケ
楽天レシピと料理コンテストへのレシピと写真の投稿を楽しんでいます。「ピエトロドレッシングレシピコンテスト」グランプリ、「パナソニッククッキングフォトレポ」最優秀賞、「あおもり産品レシピコンテスト」グランプリ、「こてっちゃんおつまみレシピコンテスト準グランプリ、「共立食品手づくりお菓子コンテスト」優秀賞、楽天レシピ３ダウン・カゴメ賞ほか受賞。フルーツとフルーツを使った料理が好きです。
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