スッキリ☆レモン酢 レシピ・作り方
材料（1L瓶 1本人分）
- レモン（国産無農薬がオススメ） 2個（皮を剥く場合は3個）
- 酢（穀物酢やリンゴ酢などお好みで） 200ml
- 氷砂糖 200g
作り方
-
1
瓶を煮沸消毒、
またはアルコール消毒しておく。 -
2
レモンをタワシでゴシゴシ洗う。
国産無農薬レモンなら安心ですが
気になる方は皮を剥いてしまっても。
（私は気になるので剥いてしまいました） -
3
レモンを7mm位の輪切りにする。
瓶に
氷砂糖→レモン→氷砂糖→レモン→氷砂糖と段々で入れる。 -
4
お好みのお酢を注ぎ、蓋をする。
毎日軽く振って全体が混ざるようにする。
2週間位で出来上がりです。
お好みでお水、炭酸水、お湯割りにして飲んで下さい。 -
5
輪切りレモンも食べられますよ☆
何枚かグラスに入れて、お水などを注ぎ
ちょっと潰しながら飲んでます。
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minicoo98642017/05/15 20:49
氷砂糖がなかったのでグラニュー糖で作ってみました。出来上がりが楽しみです(^-^)
レシピへのコメント
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たっぷり作って毎日飲んでいます。