定番★チキンカツ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏のむね肉 250g
- 塩・胡椒 少々
- 薄力粉 大さじ8
- 玉子 一個
- パン粉 大さじ8
- キャノーラ油 揚げ油用
作り方
- 1 鶏のむね肉を1.5センチ幅の薄切りにして6～8枚くらいにする
- 2 薄切りにしたお肉に塩・胡椒をふる
- 3 鶏のむね肉に薄力粉→玉子→パン粉をつける
-
4
180℃の油で7～8分火がとおるまで揚げる
-
5
ソースなどかけてお召し上がり下さい
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- 料理名
- チキンカツ
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鶏のむね肉を使ってあっさりなチキンカツです