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茹でるだけ!塩茹でスナップえんどうのおつまみサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
茹でるだけ!塩茹でスナップえんどうのおつまみサラダ
  • 100円以下

塩味がきいていてパリッと美味しくできる、茹でるだけで簡単なおつまみスナップえんどうです。

作り方

  • 1

    スナップえんどうの筋を取る。
    下の先端を摘みヘタに向かって筋を取る。

  • 2

    ヘタを折って逆側から下の先端に向かって筋を取る。
    両方きれいに取れやすくなります。

  • 3

    鍋に水を入れ沸騰したら塩とスナップえんどうを入れて、3~4分ほど茹でる。

  • 4

    ザルに上げて水気をきれば出来上がり。

きっかけ

この時期定番の塩茹でスナップえんどうにしました。

おいしくなるコツ

茹で過ぎるとパリッとしなくなります。
茹でる時はお好みの硬さで上げてください。

レシピID: 1490006917

公開日:2016.07.06

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つくったよレポート 10件(9人)

  • 2020.03.03

    ヘタと筋取りが一筆書きのように出来て感動しました!ありがとうございます。(覚書;次回塩少なく3分)

    作ってくださってありがとうございます(^^♪とっても嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2020.02.27

    残り少なくなっちゃって慌てて撮りました。パリッと美味しかったです♪

    作ってくださってありがとうございます(^^♪気に入っていただけてとっても嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2020.02.22

    4分茹でたら茹で過ぎでした!
    でも塩きいてて美味しかったです!

    作ってくださってありがとうございます(^^♪とっても嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2020.01.30

    マヨネーズを添えて頂きました。おいしかったです。

    作ってくださってありがとうございます(^^♪気に入っていただけてとっても嬉しいです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
塩茹でスナップえんどう
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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