簡単美味しい♪食欲そそる茄子の味噌焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長なす 中３本
- サラダ油 小さじ２
- ★砂糖 大さじ1.5
- ★しょう油 大さじ1/2
- ★味噌 大さじ１
- ★酒 大さじ１
- ☆いりごま 少々
作り方
- 1 なすは１cmの輪切りにする。★調味料は混ぜておく。
-
2
フライパンを熱してサラダ油を入れ、切ったなすを焼き付けるように炒める。
-
3
茄子がしんなりして火が通ったら、混ぜ合わせた調味料を加えて味がなじむまで炒める。
仕上げにいりごまをふって出来上がり。
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- 料理名
- なすの味噌焼き
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ake's kitchen2023/07/27 08:36
いりごま忘れてましたぁ〜…
でも美味しかったです
(*≧∀≦*)
ご馳走様でした -
ひとりぶんごはん2022/04/09 12:15
こんにちは！茄子の味噌焼き！ご飯がススミます。先日は､レポありがとうございました。これからも､ときどき､おじゃまさせていただきます。\(//∇//)\ -
かずあず2021/10/31 11:27
おいしくできました。ありがとうございます。 -
ｋ５９２2021/10/30 04:41
おいしく作れました(๑´ڡ`๑)ごちそうさまでした！
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