確実に作る！温泉たまご（半熟卵） レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を常温に戻しておきます。
   冷蔵庫から取り出した場合は卵が冷えているのでお湯（42℃くらい）に約１分漬けて常温に近づけます。４２℃は、お風呂の湯加減を想像しましょ(^^)
2. 2 常温に戻した卵に沸騰したお湯を入れます。
   ポイント☆
   コップのタンブラーや温度が下がりにくい入れ物を使用しましょう！私はビールを飲むコップに入れて作ってます(^^)

   

3. 3 お湯を入れたら１０分タイマーで計ります。

   

4. 4 １０分経ったらお湯を捨てて水で冷やします。
   ポイント☆
   しっかり冷やします。水に氷を入れて約５分冷やします。

   

5. 5 器に割ったら完成です！