圧力鍋で簡単スネ肉 で赤ワイン煮込みビーフシチュー レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
- 1 じゃがいも 人参 玉ねぎ マッシュルーム お肉は食べやすい大きさに切る。
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2
圧力鍋にサラダ油（分量外）を熱しお肉を両面焼きます。赤ワイン ローリエを入れて弱火で１０分位煮込みます。アクを取ります。
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3
水を加えてブロッコリーじゃがいも以外の野菜を全て入れ蓋をし加圧 圧がかかるまで強火で
かかり始めたら弱火で１０分 自然冷却
ピンが降りたら蓋を開けてじゃがいもを加えて１０分程煮る
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4
じゃがいもに火が通ったら火を止めてルーを入れ混ぜます。
火を付けて弱火で少し馴染んだら完成☆
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5
器に盛り ブロッコリーを飾り 生クリームを１回しかけて出来上がり♡
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セネガルパロットさくら2023/04/23 05:06
美味しくいただきました( 'ч' )ŧ‹”ŧ‹”♡ -
名探偵あな2023/01/15 10:37
赤ワインで作る本格ビーフシチューの美味しさに感動しました♡
素敵なレシピありがとうございます！！ -
レモングラスt2022/02/19 11:44
美味しくできました、レシピをありがとうございました。 -
とまとまみ2021/12/28 18:01
美味しくできました。
レシピへのコメント
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1
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
12月18日(水)のPickupレシピコーナーに、cocoa&nanaさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
とても豪華に見えるので腕も上がった気分になりますよ♪