母から教わった♪錦糸卵の作り方 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 卵 ４個
- ✤片栗粉 小2
- ✤水 大2
作り方
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1
片栗粉を水で溶いておく。
卵を溶き片栗粉を加えて混ぜる。 -
2
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し 卵液1/4を流し入れて焼く。弱火で
フツフツしてきたら菜箸を入れてまな板の上に
後３枚も同じように焼いて重ねる。
冷めたら細く切って完成☆ -
3
冷やし中華にも♡
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4
オムライスにも応用できますよ。
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5
ケーキ寿司♡
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6
ちらし寿司♡
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つくったよレポート（2件）
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はぁなぷ2015/12/23 18:36
参考にさせていただきました❗有り難うございました( 〃▽〃) -
nitatan66702015/09/02 17:01
ちらし寿司用に作りました。うまく出来ました〜(´,,•ω•,,)
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