紫大根のサッパリサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 紫大根 4cm程度
- 乾燥わかめ １〜2つまみ程度
- かつお節 小袋1/2パック程度
- ぽん酢(またはお好みのドレッシング) 小さじ2杯程度
作り方
- 1 乾燥わかめは、水に浸して戻しておく。
-
2
紫大根の皮を剥き、スライサーで輪切りにする。
輪切りにした紫大根を複数枚重ね、短冊切りにする。 - 3 ２を器に盛り、わかめ、かつお節を乗せ、ぽん酢をかけて頂きます。
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- 料理名
- 大根サラダ
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