美味シリアルクッキー プレーン レシピ・作り方
- 約30分
m4068
オーツ麦とドライフルーツと生姜の入ったグラノ―ラを使ってクッキーを作りたいと思っていたので作りました。通常のクッキーよりは、硬いです。腹持ちのよいクッキーです
材料（26個分人分）
作り方
- 1 ボールにバターと砂糖を入れて湯煎にかけながら白っぽくなるまで泡立て器で混ぜます。そこに、割ほぐした卵を入れて混ぜます。ヨーグルトも入れて良く混ぜます。
- 2 別のボールにオーツ麦とドライフルーツのグラノ―ラとふるった小麦粉と重層を合わせておきます。そこへ白ゴマと細かく刻んだプルーンも混ぜておきます。
- 3 オーブンを温めます。
- 4 1の中に2を入れて木べらで混ぜます。天板にオーブンシートを敷いてその上にスプーンですくった種を落とします。だいたい直径5センチになるようにします。26個ぐらいできます。
-
5
4をオーブンに入れて20分ぐらい焼きます。
一回では焼き切れないので2回焼きます。
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