受験に勝つカレー♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
カレーを作る。
牛肉を油で炒め、その後取り出し、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎを炒めてから水と牛肉を入れ、材料が柔らかくなるまで煮込む。 - 2 火を止めてカレールーを入れ、しばらくしたら弱火でとろみがつくまで煮込む。
-
3
とんかつを作る。
筋切りした豚肉に塩こしょうをして、小麦粉、とき玉子、パン粉の順につけて、180度のサラダ油でキツネ色になるまで揚げる。 - 4 炊き立てご飯の上にカレーをかけ、食べやすく切ったとんかつとらっきょをのせる。
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