簡単!!母の味 栄養たっぷり五目煮豆 レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
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1
こんにゃくはサッと茹でて5mm角に切る。
昆布 人参 ちくわは食べやすい大きさに切ります。 -
2
鍋にサラダ油(分量外)を熱し、大豆を炒め✤加えて煮る。
落し蓋をし煮汁がなくなるまで煮る。味を整える。
(中火で約20分位) -
3
器に盛り完成☆
お好みで牛蒡 レンコン
など加えても美味しいです。
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つくったよレポート(1件)
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ノウズミニマム2017/03/25 12:49美味しかったです!
昔懐かしい味です。