クリスマス♡イベントに 美味しいステーキの焼き方♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ステーキ肉 ２枚
- 塩 コショウ 少々
- 牛脂 １個
- ニンニク 1かけ
- 粗挽きコショウ お好みで
作り方
-
1
お肉は常温に戻しておく。
塩 コショウします。
ニンニクはスライスして下さい。
-
2
フライパンに牛脂を溶かし ニンニクを入れる。
色が付いたら取り出します。
強火でお肉を焼き 焼き色が付いたらひっくり返し 弱火で１分～（好みで）蓋をして焼く。
レアなら１分位で -
3
お皿に盛り付けて 粗挽きコショウを振って完成☆
主人は塩か粗挽きコショウだけで食べてます。
お好みでステーキソースをかけてどうぞ♡
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つくったよレポート（1件）
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ころころん♡2022/06/02 17:09
焼き方参考になりました♡
美味しく頂きました♡
レシピへのコメント
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良いお肉なので失敗したくなくて・・
柔らかくてジューシーに焼けますよ♡