冷え性対策に 大豆ご飯 レシピ・作り方

冷え性対策に 大豆ご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
しるる1992
しるる1992
白米に大豆を混ぜて一緒に炊きました。いつもよりもかむ回数が増えるので早食い予防にもなります。また、生姜の香りも食欲を刺激します。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大豆を洗ってから一晩水につけておきます。
  2. 2 普段ご飯を炊くように水加減を用意してから1の大豆をよく水を切ってから炊飯器に入れて普通とおりに炊飯します。
  3. 3 炊きあがったご飯を混ぜる時に、千切りした生姜を入れる。仕上げにすりごまをかける。

きっかけ

健康のために意識して大豆製品をとるようにしています。ご飯と一緒になることでかむ回数が増えました。

おいしくなるコツ

一晩水につけないで、大豆を一緒にご飯と炊いたことがありますが、その時は固くて固くて、不評でした。水につけるのがだいじだと思います。あと、生姜は思ったよりも主張していないので必ず入れて欲しいなと思います。

  • レシピID:1490005945
  • 公開日:2014/12/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
豆ごはん
料理名
大豆ご飯
しるる1992
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る