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サクサク♪ミラノ風豚カツレツ バルサミコソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サクサク♪ミラノ風豚カツレツ バルサミコソース
  • 300円前後

大事なイベントやクリスマスにも♡
バルサミコソースで頂くカツレツです。
オーブンで焼いてるのでヘルシーに
パン粉も片面にのせて焼くだけ!!

作り方

  • 1

    豚肉は少し叩いて筋を切る。
    イタリアンパセリはみじん切り
    ✤混ぜ合わせておく。
    お肉に塩 コショウをしはちみつを両面塗る。
    お肉に✤まぶす。

  • 2

    今回はオーブン200℃で3~5分焼いてますが、フライパンにオリーブオイル(分量外)揚げ焼きにしてもOK
    鍋に☆入れて煮詰める。

  • 3

    お皿に☆敷いてお肉をのせて完成☆
    ※ ✤分量はお肉をオーブンで焼くのでお肉の片面だけまぶしてます。
    両面まぶす場合は✤分量を倍に増やして下さい。

きっかけ

ヘルシーにカツレツを作りたくて考えました。

レシピID: 1490005888

公開日:2014.11.09

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