夏バテ防止に♪モロヘイヤ＆ベーコン＆卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
モロヘイヤは、葉っぱと茎の部分に分けます。
-
2
モロヘイヤの茎の部分は、熱湯で3分程湯通ししざるにあげ、ネバネバがしっかり出るまで、みじん切りにします。ベーコンは、1㎝程度に縦に切ります。
-
3
鍋に、●の材料を入れて沸騰させます。
沸騰したら、②を入れます。(写真図②)
-
4
③に、モロヘイヤの葉っぱの部分と、溶き卵を入れて軽く混ぜ合わせます。仕上げに、ごま油を入れます。
器に盛り付け、白ゴマをかけたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- モロヘイヤスープ
駄目だバブルス
ご訪問、有難うございます♪♪
2014年9月30日、第１子無事に男の子を出産しました（＾ｕ＾）❤初めての育児で、毎日忙しい日々を送っています♪
これからは、ゆっくりと子供のペースに合わせながら、出来る時に皆さまの素敵なレシピを参考にさせて頂こうと思います。簡単で栄養のあるレシピを、どんどん作りたいと思います!(^^)!
これからも宜しくお願いします!(^^)!
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
最近蒸し暑いので、モロヘイヤのスープで栄養補給しました（＾ｕ＾）♪