テリテリ♪ジューシーなガーリックバターチキン レシピ・作り方

テリテリ♪ジューシーなガーリックバターチキン
cocoa&nana
cocoa&nana
写真は少し焦げてますが・・<(_ _)>バターとガーリックでいい匂い♡お弁当やご飯のおかずにぴったり!!
皮はパリパリ♪お肉はジューシーに

材料(2人分)

  • 鶏モモ肉 1枚
  • 片栗粉 適量
  • バター 大1~
  • ☆にんにく 小1/2
  • ☆醤油 大2
  • ☆みりん 大1
  • ☆砂糖 大1
  • ✤付け合せ野菜✤
  • キャベツの千切り 1/8
  • プチトマト 4個~

作り方

  1. 1 お肉は食べやすい大きさに切ります。
    ビニール袋にお肉と片栗粉を入れて振る。
  2. 2 フライパンにバターを入れ①焼く。
    両面こんがり焼いて下さい。焦げやすいので注意!!
    サラダ油(分量外)大さじ1位を回し入れ皮面をパリッと焼く。
    ☆混ぜ合わせる。
  3. 3 両面こんがり焼けたら☆加えて絡める。
    完成☆
  4. 4 お皿に付け合せの野菜を盛り付け、③盛って出来上がり~

きっかけ

チキンの照り焼きにニンニクをプラス 主人の大好物です。 写真  焦げてるのでまた美味しそうに出来たら変更しますね! 皆さんは上手に焼いて下さいね♪

  • レシピID:1490005380
  • 公開日:2014/07/03
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カテゴリ
鶏もも肉運動会のお弁当夕食の献立(晩御飯)お弁当のおかず全般照り焼きチキン
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