新じゃがいも＆新玉ねぎで味噌煮込み肉じゃが♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉（ブロック 豚バラ ロース こま切れ ３００ｇ
- 新じゃがいも ４個
- 人参 1/2
- 新玉ねぎ １玉
- いんげん １０本～
- だし汁（かつおだし＋水） 500ml
- ★お味噌 大4
- ★醤油 大1～2
- ★みりん 大2
- ★砂糖 大2
- ★酒 大2
作り方
-
1
いんげんは塩（分量外）茹でておく。
じゃがいも 人参は乱切り 玉ねぎ お肉は食べやすい大きさに切ります。 - 2 フライパンにサラダ油（分量外）を熱し お肉を炒め じゃがいも 人参 玉ねぎをそれぞれ加えて炒める。
-
3
お出汁を加えて煮る。
１０分位煮たら★加えてさらに煮込みます。
キッチンペーパーか落し蓋をして下さい。
１５分～煮込んだら味を整えて完成☆ -
4
いんげんを適当な大きさに切ります。
器に肉じゃがを盛り、いんげんを飾れば完成☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃが夕食の献立（晩御飯）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
