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フライパンで簡単!!カレイの煮付け♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • カレイ(あまてカレイ)

    2切れ

  • 鯛の眞子

    1腹

  • 鯛の白子

    1腹

  • ☆醤油

    大3

  • ☆酒

    大2

  • ☆みりん

    大2

  • ☆砂糖

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパンで簡単!!カレイの煮付け♪
  • 300円前後

今が旬☆タイの眞子と白子とカレイを甘辛く煮つけました。

作り方

  • 1

    鯛の眞子 白子は食べやすい大きさに切ります。
    フライパンに☆入れ砂糖が溶けたら、カレイを入れてキッチンペーパーで蓋をします。

  • 2

    眞子 白子も入れて弱火で10分位煮付けます。

  • 3

    器に盛り付けて完成☆

きっかけ

鯛の白子が食べたいとリクエストがあり、カレイと一緒に煮付けてみました。

おいしくなるコツ

牛蒡 豆腐も一緒に甘辛く煮つけると美味しい。

登録されているカテゴリ

料理:
定番の魚料理 > 煮魚 > その他の煮魚

レシピID: 1490005125

公開日:2014.03.30

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2016.10.26

    簡単に美味しくできました!また作りたいです!

    akieeeenさん
    おはようございます^^*
    嬉しいコメントありがとうございます。
    作って頂き感謝です。また良かったら作って下さいね♡

    お返事を見る

  • 2016.02.11

    カレイじゃないけど、美味しい味付けでした☆有り難うございました( 〃▽〃)

    はぁなぷさん
    こんにちは☆次々作って頂き感謝です。
    嬉しいコメントもありがとう♡
    また色々と作って下さいね(><)

    お返事を見る

  • 2014.04.14

    子持ちカレイだったのでカレイのみで(^-^;しっとりおいしかったです~♪

    an8eni-pさん
    おはようございます(*^_^*)
    嬉しいコメントありがとうございます‼︎
    素敵なレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2014.04.03

    豆腐もヘルシーでいいですね(*´∀`*)

    かよたく♪さん
    こんばんは(#^.^#)
    豆腐を入れると、これまた美味しいですよね!!
    素敵なレポありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
簡単!!フライパンでカレイの煮付け♪
料理用途
普段の料理 おつまみ

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