ふっくら♪ジューシー煮込みハンバーグ(^^♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切り
ボールにお肉 玉ねぎ 卵 牛乳 パン粉 ナツメグ 塩 コショウを入れて粘りが出るまでこねる。
ブロッコリーは軽く塩茹でしておく。 -
2
①４等分にし形を作ります。
フライパンにサラダ油（分量外）熱しハンバーグを焼きます。
両面 強火で焦げ目がつくまで焼く。
（中は半生でもＯＫ）
-
3
ケチャップとマヨネーズは混ぜ合わせておく。
☆加えて煮込みます。中火でとろみが出るまで煮込む。
ブロッコリーを加えて軽く煮込めば完成☆
-
4
お皿に盛り付け、お好みでポテトなど添えて完成☆
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