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缶詰の残りで☆オーブン焼きいわしの味噌煮ご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ご飯

    1膳分

  • 缶詰の残り汁(味噌煮のもの)

    大さじ1~

  • ミックスチーズ

    大さじ1

  • 乾燥パセリ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
缶詰の残りで☆オーブン焼きいわしの味噌煮ご飯

余りがちな缶詰の汁を有効活用!

作り方

  • 1

    ご飯を茶碗に盛りつけ、缶詰の残り汁を上からかける。
    ぐるぐると全体に馴染むようにまぜ合わせる。

  • 2

    1にミックスチーズをかけたら、乾燥パセリをまぶす。

  • 3

    1200wのトースターで約4分加熱する。
    こんがり焼き目がついたら完成です☆

きっかけ

缶詰の残り汁、捨てるのがもったいない!ということで味付けに活用して一品。

おいしくなるコツ

缶詰は今回、「いわしの味噌煮」を使いました。さばの味噌煮など、他の味噌煮のものでもOK☆お好みのものでどうぞ(^O^)

最後にかける乾燥パセリで、魚の臭みなどが目立たなくなります。あれば是非かけて下さい。

レシピID: 1490004838

公開日:2013.12.16

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