旨い!えのき氷入り!☆豆腐と玉ねぎの味噌汁☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豆腐は一口サイズに切り、玉ねぎはスライスする。
- 2 鍋に水とえのき氷を入れ、沸騰したら玉ねぎを入れる。
- 3 玉ねぎに火が通ったところで豆腐、和風だし、味噌の順に加え、再度沸騰する直前に火を止める。
- 4 器に盛り、お好みで刻みネギ、七味などをかければ出来上がり!
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