さつまいものバター蒸し焼き レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- さつまいも 1本
- バター 20ｇ
- 塩 少々
- ゴマ 大さじ1～2杯
作り方
-
1
さつまいもは、タワシなどでよく洗います。
皮のまま輪切りし、更に棒状にカット、水にさらします。 - 2 フライパンにバターを入れ、弱火で溶かします。
- 3 2に、よく水を切った1を入れ、フライパンの蓋をして、蒸し焼きします。
- 4 途中で上下を返し、さつまいもが黄色く変わり、良い香りがするまで弱火～中火で蒸し焼きします。
- 5 さつまいもに火が通り、柔らかくなったら、塩とゴマを満遍なく振り、完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいものバター蒸し焼き
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
