簡単汁シリーズ☆卵とじスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切り、セロリは筋を取って薄めの斜め切りにしておく。卵は割りほぐしておく。
- 2 鍋にチキンストックを入れ、①の野菜を加え火にかける。火が通ったら塩・コショウで味を整える。
- 3 卵を鍋に回し入れたらすぐに火を止め、出来上がり。
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