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カジキマグロステーキ♪ニンニクバター醤油味 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • カジキ

    2切れ

  • バター

    大2

  • にんにく

    1かけ

  • 塩 コショウ

    少々

  • ☆醤油

    大1~

  • ☆酒

    大2

  • ☆みりん

    大1

  • パセリ

    飾り用

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カジキマグロステーキ♪ニンニクバター醤油味
  • 300円前後

匂いがたまらない~にんにくバター醤油の香り!!
旦那さんも絶賛♪

作り方

  • 1

    カジキに塩 コショウします。
    にんにくはみじん切り。

  • 2

    フライパンにバター ニンニクを入れて火を付けます。
    香りが出たら、カジキを入れて焼きます。
    両面焼き色がついたら、☆入れます。
    タレを煮詰めながら、焦がさないように絡めて完成☆

  • 3

    お皿に盛り付け、パセリ タレをかけて出来上がり~

きっかけ

カジキを安くゲットしたので、ステーキに・・味付けはある物でしました

おいしくなるコツ

タレを煮詰める時に、焦がさな様に気をつけて!!

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > ガーリック・にんにく

レシピID: 1490004600

公開日:2013.10.29

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料理名
簡単!!カジキマグロステーキ♪
料理用途
普段の料理 おつまみ

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