簡単美味しい！☆ 鶏肉と野菜のアジア炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは子房に分け、芽キャベツは1／4にカット、人参は細切りにして硬めに下茹でする。玉ねぎ・ニンニクは薄切りにしておく。鶏肉は一口サイズに切っておく。
- 2 調味料の醤油、スイートチリソース、ナンプラーを合わせておく。フライパンに油を熱しニンニクを加え香りを出す。
- 3 鶏肉を炒め、きつね色になったら玉ねぎを加え、手早く炒め合わせる。しんなりしたら①の下茹で野菜を加え炒める。②の調味料を鍋肌から加え全体に回るようにさっと炒め合わせる。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- 鶏肉と野菜のアジア炒め
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