簡単コクうま!☆醤油麹チャーハン☆ レシピ・作り方

簡単コクうま!☆醤油麹チャーハン☆
  • 約10分
nyanpyow
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醤油麹を炒飯に入れるとコクが出ておいしい~!

材料(2人分)

  • ご飯 お茶碗2杯分
  • 2個
  • 塩コショウ 少々
  • ☆刻みネギ 適量
  • ☆にんにくチューブ 1センチ
  • ☆醤油麹 大さじ2
  • ☆だしの素(顆粒) 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 卵は溶いて、塩コショウをふっておく。
  2. 2 フライパンにごま油を入れて熱し、温かいご飯を入れて強火で炒める。
    ☆を入れて全体が混ざった所で、端にごはんを寄せる。
  3. 3 空いたスペースにサラダ油をひき、溶き卵を入れごはんとざっくり混ぜる。
    卵がある程度固まったら火を止めて出来上がり!

きっかけ

醤油麹を作ったので炒飯の味付けに使いました!

おいしくなるコツ

強火でサッと炒める事です!

  • レシピID:1490004421
  • 公開日:2013/10/03

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つくったよレポート(1件)

  • Tea-tree
    Tea-tree
    2014/02/08 18:27
    簡単コクうま!☆醤油麹チャーハン☆
    簡単でおいしかったでーす☆ごちそうさまでした!!

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