簡単！おいしい！☆さんまのバジルソテー☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- さんま ２匹
- バジル（乾燥） 適量
- にんにく（チューブでも可） 1/2かけ
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 大さじ１
- レモン汁 適量
作り方
-
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にんにくはスライスする。
さんまは三枚におろし、水で洗って水分を拭きとり、塩コショウと乾燥バジルをふる。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひき、焦げないようににんにくを炒め、さんまを焼く。
- 3 さんまに焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で4分程で火を止める。
- 4 お皿に盛りつけレモン汁をかければ出来上がり！
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