明太子とえびの焼売 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
えびは、背ワタを取り 塩 片栗粉で揉み流水で洗います。
包丁&フードプロセッサーで細かくします。(少し身が残る程度) -
2
はんぺんは、手で細かくつぶし、エビと☆加えてよく練る。
焼売の皮は、4隅を切り落とし具材をのせて包みます。そら豆&グリンピースをのせます。 - 3 蒸し器で約7分程蒸して完成です。
- 4 すだち 辛子醤油などで頂きます。
関連情報
- カテゴリ
- 明太子
- 料理名
- 簡単!!【和風 海鮮焼売♪】
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