アボカドとエビのサンドイッチ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 食パン（サンドイッチ用） ４枚
- ☆ムキエビ 小１０匹
- ☆アボカド １個
- ☆ゆで卵 ２個
- ☆スイートチリソース 大1～
- ☆マヨネーズ 大3～
- ☆レモン汁 少々
- ☆塩 コショウ（ブラックペッパー） 少々
- レタス 適量
作り方
-
1
ゆで卵はみじん切りに。
エビは塩茹でし、みじん切り。
アボカドは食べやすい大きさに切り、レモン汁をかけます。 -
2
ボールに①全て入れ、塩 コショウします。
-
3
マヨネーズ スイートチリソースを加えて混ぜます。
食パンにレタスを敷き、和えたサラダを挟んで、サンドする。
お好みの大きさに切って完成☆
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- エビ アボカド エビとアボカドのサンドイッチ 卵サンド
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つくったよレポート（1件）
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ひなりな05042014/02/14 19:50
ランチに＾＾アボガドえびとスイートチリソースが合ってアボガド好きににはたまりませんでした＾－＾
レシピへのコメント
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とても簡単でボリュームアップに♪
サラダをパンにのせてトーストもＯＫ