ピーマンの肉詰め♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎは、みじん切り。
ピーマンは半分に切って種を取ります。
✤を混ぜ合わせ、粘りが出てきたらＯＫ。 - 2 ピーマンの内側に小麦粉を軽く振って、①肉をスプーンで詰めます。
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3
フライパンに、サラダ油を熱し②詰めたお肉を焼きます。
肉の方から焼きます。
最初は強火で焼き、焦げ目が付いたら、裏返し中火にし蓋をして焼きます。
火加減は調整して下さい。
-
4
こんがり焼けたら完成☆
☆混ぜ合わせ、ソースを作ります。
食べる際にかけて頂きます。
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- 簡単！！ピーマンの肉詰め♪
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nikobun2021/05/29 07:58
お弁当用に作りました。ちょっとピーマンから剥がれてしまいましたが美味しかったです。
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