バター不使用☆クリームチーズマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ☆粉類は合わせて振るっておく。
2. 2 ゴムべらでクリームチーズを柔らかくなるまで練ったら、グレープシードオイルを加えて泡立て器で混ぜ合わせる。（混ざりにくいときは湯せんにかけるといいです）

   

3. 3 砂糖を加え混ぜる。

   

4. 4 卵を１個ずつ加え、その都度よく混ぜる。

   

5. 5 牛乳とレモン汁を加えて混ぜる。

   

6. 6 振るっておいた粉をもう一度ふるいながらすべて加えて、しっかり混ぜ合わせる。

   

7. 7 グラシンケースを敷いたマフィン型に生地を注ぐ。

   

8. 8 180℃で予熱しておいたオーブンで、２５分焼けばできあがり。