スモークサーモン&クリームチーズサンド レシピ・作り方

スモークサーモン&クリームチーズサンド
  • 約10分
  • 300円前後
mikeneko288
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挟むだけなので、とてもお手軽です。
おもてなしにも♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 レタスは適度な大きさにちぎり、キッチンペーパーでよく水分を拭き取る。
  2. 2 紫タマネギは、スライサーでスライスし、冷水に5~10分程度さらす。
    ザルにあけて、よく水を切り、キッチンペーパーでよく水分を拭き取る。
    (写真は3スライス分)
  3. 3 パンの内側に、クリームチーズを塗る。
    レタス、オニオンスライス、スモークサーモンをのせる。
  4. 4 クリームチーズを塗ったパンをのせる。
    半分にカットして、ピックを刺してもOK。

きっかけ

無性にスモークサーモンサンドが食べたくなったので、1人ランチに。

おいしくなるコツ

レタス、オニオンスライスは、しっかり水分を拭き取らないと、パンが水っぽくなります。 クリームチーズは、パンにたっぷり塗るのがおススメです。

  • レシピID:1490003467
  • 公開日:2012/12/06
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カテゴリ
サンドイッチ全般
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簡単 お手軽 1人ランチ パンランチ
料理名
サンドイッチ
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