フレッシュハーブの香り～♪ バジルオイル レシピ・作り方
材料（１０人分）
作り方
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1
バジルの葉を洗ったら新聞紙に並べ上からペーパータオルで押さえて水分をとります。
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2
耐熱容器にバジルの葉とオリーブオイルを入れます。
鍋底に容器が触れないように割り箸を２段組んで並べ、容器が半分沈むくらいの水を張りフタをして弱火で２０分程温めます。
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3
やけどしないようにミトンをして取り出します。
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4
③が冷めたらガラスの容器に入れて冷暗所で保存します。
（先にバジルの葉から使って行きます。）
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kj8242012/09/10 11:55
バジル香り◎だいすき(*’v｀*)使うのが楽しみです
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