トマトサラダ・ヨーグルトと塩昆布和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト(大きいサイズ1個) 200g
- 塩昆布 軽く大さじ1杯
- ヨーグルト 大さじ1杯
作り方
- 1 トマトのヘタを取り、トマトのお尻に包丁で軽く切れ目を入れて熱湯にいれ、湯むきする。
- 2 湯むきしたトマトをスライスしお皿に盛り付ける。
- 3 ヨーグルトと塩昆布を混ぜてドレッシングを作る。
- 4 お皿に盛り付けたスライストマトにドレッシングを添えて出来上がり。
きっかけ
マヨネーズや油を使わないダイエットメニューとして作りました。 意外な組み合わせですが、我が家では定番メニューです。
おいしくなるコツ
ドレッシングの塩昆布とヨーグルトはしっかり混ぜて10~20分程度馴染ませてから、トマトに添えるとドレッシングの塩昆布とヨーグルトの味がまとまります。
- レシピID:1490002983
- 公開日:2012/07/21
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