さっぱりヘルシー、大根餅 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
大根を三分の二すりおろします。
三分の一は細いせん切りにします。
青菜（ネギ等）は刻んでおきます。 - 2 ボウルに①の大根を全部入れ、小麦粉・上新粉・刻んだ青菜・塩胡椒を入れて混ぜます。
-
3
ごま油を入れたフライパンでこんがりと焼きます。
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4
ＸＯ醤（豆板醤）を塗って、ポン酢をかけて頂きます。
お好みでマヨネーズや醤油でも美味しいですよ。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根餅
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タレを変えたら主食にもおかずにもオヤツにもなりますね。